empresas y servicios del grupo MARC FOSH
SIMPLY FOSH RESTAURANT    |    TASCA DE BLANQUERNA    |    CATERING MARC FOSH    |    MISA BRASERIA + BAR

Geschlossene Gesellschaft

Unsere in einem großzügigen Nebenraum befindliche Kunstgalerie ist ein fantastischer Ort für private Feiern für bis zu 70 Personen. Die Galerie kann mittags, abends, zum Essen, für Empfänge oder Cocktailpartys ebenso genutzt werden wie für geschäftliche Treffen.
Die Speisen sind abhängig von der Personenanzahl. Bis maximal zwölf Personen können Sie frei aus der Karte oder z.B. unser Mittagsmenü wählen. Für Gruppen von 14 bis 130 Personen bieten wir eine umfangreiche Menüauswahl – würden aber ebenso gern speziell für Ihre Veranstaltung ein Menü zusammenstellen.
 

Reservierungen Simply Fosh





Ich habe die Datenschutzbestimmungen gelesen und akzeptiere sie.
  

MENĂś VORSCHLĂ„GE

1

VORSPEISE

  • Mediterane Fisch und Krustentiersuppe mit Saffran Alioli

HAUPTSPEISE

  • Geschmorte Rinderbaeckchen mit getrockneten Tomaten,schwarzen Oliven und Basilikum

NACHSPEISE

  • Schokoladen-Olivenoeltrueffel mit Flor de Sal Paprika und Himbeergelee
2

VORSPEISE

  • Kabeljau mit Porrosalda, Rukula und Chorizo Iberico

HAUPTSPEISE

  • Knusprige Ente mit Rote Beeterisotto und Rosmarienjus

NACHSPEISE

  • Orangenblueten Crema Catalana mit Schokoladensorbet
3

VORSPEISE

  • Risotto von wilden Pilzen mit Ibericoschinken und Parmesan-TrĂĽffelschaum

HAUPTSPEISE

  • Seehechtfilet mit Roter Paprikakruste,Weissen Bohnen, Saffran und Muscheln

NACHSPEISE

  • Vanille Panna Cotta mit WaldfrĂĽchten und Passionsfruchtsorbet
4

VORSPEISE

  • Gelbe Gazpacho mit mariniertem Lachs und Avocado

HAUPTSPEISE

  • Ententerrine mit Foie Gras und wilden Pilzen mit Kuerbis-Annanas-Vanillechutney
  • Langsam gegarte Perlhuhnbrust mit gerauchertem Reis,Aprikose und Rotweinschalotten

NACHSPEISE

  • Mangomousse mit Kokosnusseis und SĂĽppchen von ZitrusfrĂĽchten
5

VORSPEISE

  • SchwarzwurzeltrĂĽffelsuppe mit geräucherter Ente und Pilzen
  • Hummerrisotto mit grĂĽnem Spargel und Bouillabaise-Kokusnusssauce

HAUPTSPEISE

  • Seehechtfilet mit Saffrankruste, Muscheln & Tomaten-Kräuterfond
  • Rinderfilet mit knuspriger Polenta, Foie Gras PĂĽre und Rotweinschalotten

NACHSPEISE

  • Ganache von Ocumareschokolade mit Orangensorbet und Pfeffertoffe