Unsere in einem großzügigen Nebenraum befindliche Kunstgalerie ist ein fantastischer Ort für private Feiern für bis zu 70 Personen. Die Galerie kann mittags, abends, zum Essen, für Empfänge oder Cocktailpartys ebenso genutzt werden wie für geschäftliche Treffen.
Die Speisen sind abhängig von der Personenanzahl. Bis maximal zwölf Personen können Sie frei aus der Karte oder z.B. unser Mittagsmenü wählen. Für Gruppen von 14 bis 130 Personen bieten wir eine umfangreiche Menüauswahl – würden aber ebenso gern speziell für Ihre Veranstaltung ein Menü zusammenstellen.
| MENÜ 1 | ||
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| VORSPEISEN | ||
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| • Mediterane Fisch und Krustentiersuppe mit Saffran Alioli | ||
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| HAUPTGERICHTE | ||
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| • Geschmorte Rinderbaeckchen mit getrockneten Tomaten,schwarzen Oliven und Basilikum | ||
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| DESSERT | ||
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| • Schokoladen-Olivenoeltrueffel mit Flor de Sal Paprika und Himbeergelee | ||
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| MENÜ 2 | ||
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| VORSPEISEN | ||
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| • Kabeljau mit Porrosalda, Rukula und Chorizo Iberico | ||
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| HAUPTGERICHTE | ||
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| • Knusprige Ente mit Rote Beeterisotto und Rosmarienjus | ||
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| DESSERT | ||
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| • Orangenblueten Crema Catalana mit Schokoladensorbet | ||
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| MENÜ 3 | ||
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| VORSPEISEN | ||
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| • Ravioli von wilden Pilzen und Perlhuhn mit leichter Kartoffel-Trueffel-Thymiansuppe | ||
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| HAUPTGERICHTE | ||
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| • Seehechtfilet mit Roter Paprikakruste,Weissen Bohnen, Saffran und Muscheln | ||
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| DESSERT | ||
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| • Vanille Panna Cotta mit Minestrone von frischen Fruechten & Grappa | ||
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| MENÜ 4 | ||
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| VORSPEISEN | ||
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| • Gelbe Gazpacho mit mariniertem Lachs und Avocado | ||
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| HAUPTGERICHTE | ||
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• Ententerrine mit Foie Gras und wilden Pilzen mit Kuerbis-Annanas-Vanillechutney • Langsam gegarte Perlhuhnbrust mit gerauchertem Reis,Aprikose und Rotweinschalotten |
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| DESSERT | ||
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| • Lasagne von Gewuerzannanass mit Kokusnussorbet und Passionsfrucht | ||
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